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戴清林古农农场微生物工程发酵床养猪技术进步

时间:2022-01-02人气:来源: 网络整理

微生物工程发酵床养猪技术探讨

戴庆林

古农农场

微生物工程发酵床养猪

摘要:微生物工程发酵床养猪是养猪业技术进步的产物。当前养猪业的发展,不仅破坏了动物内部生态平衡,也破坏了外部养殖环境,对人类赖以生存的生态系统造成了极大的破坏。因此,建立一个健康的生态系统是人类生存的需要。发酵床养猪是一种节能减排的环养养猪模式。采用发酵剂、微生物饲料添加剂等配套技术,从源头上解决粪便污水的污染,营造良好的养殖生态环境,提高猪的免疫力、抗病能力和饲料利用率,从而提高养殖效率。 该技术基于生态学原理,利用益生菌资源,将微生物技术、发酵技术、养殖技术和工程技术应用于现代水产养殖。发酵床养猪的关键环节是发酵菌种的正确选择、活性剂的安全使用、猪舍的合理建设。但是,发酵床养猪技术还存在一些问题,如死床的预防、夏季高温的控制、防疫消毒、微生物饲料添加剂的正确使用等,都需要相应的对策和预防。方法。

关键词:发酵床、发酵菌种、活性剂、死床、夏季高温

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简介:循环经济以资源的高效利用和循环利用为核心,以减量化、再利用、循环利用为原则,具有低投入、低消耗、低排放、高效率的特点。可持续发展的概念和模式。最近几年。现代生物技术的飞速发展,为循环经济的发展提供了强有力的技术基础。特别是在农村,随着新技术的普及。种植养殖业结构明显改善,土地资源综合利用率提高。有效减少环境污染,对农村农业发展和农民增收起到积极作用。

1 发酵床养猪是养猪业技术进步的产物

1. 1 养猪业发展现状

农业耕作方式的转变,为养猪业从半放牧模式逐步转变为圈养养殖模式创造了条件。饲料工业的兴起和养殖技术的进一步发展,使养猪业走上了专业化、集约化、规模化生产的道路,生猪的生长潜力得到了极大的发挥。然而,高密度工厂化养殖模式也带来了新的生态问题:大剂量抗生素、微量元素和重金属的添加,不仅破坏了动物体内的生态平衡,也破坏了外部的养殖环境,严重影响猪的正常发育和健康,大大增加了猪疾病的发生率;粪便和污水的集中排放污染了土壤和水源,造成养殖污染严重。以掠夺资源和牺牲环境为代价的快速经济发展模式,给人类赖以生存的生态系统带来了极大的破坏……

1.2 建立健康的生态系统是人类生存的需要

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生态系统是人类生存的基础。掠夺性的人类生产活动破坏了大大小小的生态系统,造成了全球性的生态危机,严重威胁着人类的生存和发展。此外,饲料中添加高铜、高砷、高氮、高磷、高抗生素等,加剧了对水土地区的污染,进而威胁到整个生态系统,包括人类健康。生态失衡给国家和养殖业带来了巨大压力。人们已经意识到经济发展和环境保护必须协调一致,才能建立一个可持续、健康的生态系统。

国家发改委近日提出,微生物制造是基于现代生物技术发展的高新技术产业。具有典型的资源节约型和环境友好型特点。是解决我国面临的资源短缺和环境污染问题的重要途径。设立微生物制造高技术产业化专项。特别是为加快发展绿色农业生物制品产业,促进循环经济,促进农业结构调整优化升级,保障国家粮食安全和农业可持续发展,提高我国农业国际竞争力开展专项扶持。在此背景下,各种有利于生态系统健康的高科技技术应运而生。微生物工程发酵床养猪(以下简称“发酵床养猪”)就是其中之一。

2 发酵床养猪的基本原理

发酵床养猪是一种节能减排的圈养养猪模式。发酵床采用锯末、秸秆、稻壳、米糠、树叶等农林生产边角料,配以专业微生态活菌制剂——发酵白千层垫片,养猪。猪以垫料为生,垫料丰富。含有特殊有益微生物,能快速降解猪粪。这样就不需要清洗猪舍,从而没有废物从猪场排出。猪被放生后,将垫料从围栏内清理出来,生产优质有机肥。从而打造零排放、无污染的生态养猪模式。采用发酵剂、微生物饲料添加剂等配套技术,从源头上解决粪便污水的污染,营造良好的养殖生态环境,提高猪的免疫力、抗病能力和饲料利用率,从而提高养殖效率。 该技术基于生态学原理,利用益生菌资源,将微生物技术、发酵技术、养殖技术和工程技术应用于现代水产养殖。自然界中生物元素的循环主要依靠微生物促进的物质循环。人们利用微生物的特性,将无用的物质转化为有用的物质。在发酵床的生态系统中,植物(饲料、垫料)、动物、微生物群和外部环境构成了生物。当粪便与含有大量微生物的发酵垫料接触时,猪粪、尿作为微生物生长繁殖的营养物质,作为微生物细胞成分或代谢成气体(如二氧化碳)、液体(如水分)等;粪便中大量的尿酸、尿素等非蛋白氮与垫料有机物混合发酵转化为有机氮。

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